Mes: noviembre 2009

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ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO PARA UNA VIDA SANA Y SALUDABLE

El sobrepeso y la obesidad aumentan el riesgo de una muerte prematura

Según el Estudio sobre Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad (PRESOPE 2008) el 42% de los españoles padece sobrepeso y el 22% es obeso. Ante la gravedad de la situación y con el fin de concienciar a la población de la necesidad de prevenir estos trastornos metabólicos, se ha celebrado el seminario para periodistas socio-sanitarios “Alíate a una vida sana”. Durante dos días expertos en nutrición, educación física y gastronomía han dado nociones claves para distinguir los alimentos bajos en calorías, fomentar la práctica de ejercicio y cocinar de forma saludable.
Tal y como apuntó la Dra. Susana Monereo, Jefe de la Sección de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario de Getafe, “En la actualidad se comE mucho y se realiza poco ejercicio”. Este comportamiento, unido a otros factores como la alteración del sueño y de los horarios de las comidas, provoca un aumento de peso que, de no controlarse a tiempo, incrementa el riesgo de padecer problemas de salud importantes como diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, etc., causa frecuente de muerte prematura en población cada vez más joven.
Por otro lado, la Dra. Joima Panisello, presidenta de la Fundación para el Fomento de la Salud (FUFOSA), señaló que “uno de los factores clave a la hora de mantener una dieta sana y saludable es hacer la compra de alimentos de forma correcta y ordenada siguiendo unos parámetros nutricionales”, para ello aconseja revisar la información que aparece en los todos productos envasados.
 
Complementos a la dieta
Asimismo, en este seminario se ha resaltado, una vez más, la importancia del ejercicio físico como hábito regular, no sólo para mantener o perder peso, sino también para prevenir y reducir trastornos metabólicos como los mencionados anteriormente. Según las recomendaciones de Sergio Astolfi, profesor de Educación Física, «para incorporar este hábito en nuestra vida cotidiana no hace falta ir al gimnasio; existen otros métodos para quemar calorías, tales como usar las escaleras, caminar diariamente, nadar, etc.».
Respecto a los fármacos que hay en el mercado como complementos a las dietas de adelgazamiento, se subrayó la importancia de la supervisión de un especialista, médico-endocrino, que controle su eficacia y seguridad. En este sentido, orlistat (alli®, GlaxoSmithKline) es un medicamento que, unido al ejercicio físico diario, ayuda a perder peso reduciendo parcialmente la absorción de la grasa que se ingiere en una dieta equilibrada baja en grasas.
(Fuente: jano.es)
PRACTICA KARATE !!!
PRACTICA BIOENERGÍA !!!
PRACTICA YOGA !!!
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EL 58% DE LOS ESPAÑOLES SUFRE ESTRÉS LABORAL A CAUSA DE LA CRISIS ECONÓMICA

La atención sanitaria y la industria farmacéutica, los sectores más afectados.

El 58% de los españoles asegura que en los últimos 2 años ha aumentado “mucho o bastante” el nivel de estrés en el trabajo por culpa de la actual crisis financiera, según los resultados de un estudio realizado por Regus con la participación de más de 11.000 empresas de diferentes países del mundo.
 
En este sentido, los empleados españoles se ven “particularmente presionados” por la exigencia del aumento de la rentabilidad, causante del estrés laboral del 41% de los encuestados. La segunda causa de estrés ha sido la presión para mantener la excelencia en el servicio al cliente, según reconoce 1 de cada 4 españoles.
 
El tamaño de la empresa también influye en el nivel de estrés experimentado en los últimos años, pues los empleados de empresas de más de 1.000 trabajadores han sufrido un mayor aumento del estrés. En concreto, el 72% de las grandes empresas dice haber sufrido dicha tensión, frente al 52% de los que trabajan en pymes.
 
Según los autores del estudio, la razón puede encontrarse en el riesgo de reducción de plantilla que, por definición, es mayor en las empresas grandes. La amenaza del despido produce inevitablemente más estrés, “y quienes permanecen, a menudo, se enfrentan al doble de responsabilidades con las mismas condiciones laborales y económicas”.
 
China, líder mundial de estrés laboral
 
La encuesta también ofrece diferencias por países, siendo China el país con un aumento más significativo de estrés, afectando al 86% de los encuestados. El menor aumento se produce en Alemania y en Holanda, donde el 48% y el 47% de los encuestados, respectivamente, hablan de un aumento del estrés en el puesto de trabajo.
 
En la encuesta de Regus también se observan variaciones entre sectores económicos, localizándose el mayor aumento del estrés en la atención sanitaria y en la industria farmacéutica (65%), mientras que el aumento más bajo se observa en el sector minorista (52%).
 
Mayor equilibrio con la vida privada
 
El estrés laboral, que puede provocar reacciones psicosomáticas o trastornos psicológicos de diferente gravedad, supone auténticos problemas para las empresas y afecta desde a la gestión y la productividad a los niveles de motivación y los conflictos entre trabajadores.
 
Además, con alguno de estos factores en juego, las compañías verán dañados sus resultados comerciales y económicos netos, algo muy a tener en cuenta en un momento en que, “precisamente, muchas luchan por volver a un crecimiento significativo”, destacan los autores de la investigación.
 
Para evitar esta situación, uno de los factores más importantes para reducir el nivel de estrés entre los empleados es ayudarles a mantener un sano equilibrio entre el trabajo y la vida privada. Los puestos de trabajo flexibles constituyen para las empresas la posibilidad de ofrecer a sus empleados el desarrollo de su actividad en sus domicilios, ya sea a tiempo completo o parcial, tener un escritorio compartido en varias ubicaciones o acceder a espacios de trabajo en el momento en que se necesitan.
(Fuente: jano.es)

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FOTOS DEL CURSO DE INSTRUCTORES DE KARATE Y AOKI-BIOENERGÍA 2009

1Se celebró en San Juan de Alicante, durante los días 14-17 de Octubre, en el Hombu Dojo de la JKA España, e impartido por Osamu Aoki Sensei 7º Dan, Instructor Jefe de JKA-Spain y Aoki Bioenergy and Karate School.

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KARATE THE COMPLETE KATA – NUEVO LIBRO DE KANCHO KANAZAWA PARA ENERO 2010

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El Karate es una de las tradiciones marciales de Japón más respetadas, y es una de las muchas facetas de la cultura japonesa que tienen mayor proyección universal, siendo adoptadas en todo el mundo. Parte del atractivo del Karate está en su accesibilidad natural como un arte marcial y, de hecho, puede ser practicado por cualquier persona independientemente de su edad o género. Un elemento vital para la práctica del Karate es entrenar asiduamente el arte del Kata, patrones de movimiento que son cuidadosamente coreografiados y ordenados en secuencias, que representan una amplia gama de posturas de ataque y defensa. A través del dominio de las diferentes Kata, el practicante de Karate se puede desarrollar no sólo física sino también mental y espiritualmente.

En este nuevo libro, el reconocido Maestro de Karate, Hirokazu Kanazawa, fundador de la Shotokan Karate-do International Federation y discípulo del legendario Gichin Funakoshi, el padre del Karate moderno, explica la historia de los veintisiete Katas más importantes del Karate-Do Shotokan. Combinando detalladamente, explicaciones importantes paso a paso, con contextos históricos, Kancho Kanazawa nos muestra de una manera meticulosa los distintos enfoques de Kata y las distintas ramas del Karate, como han evolucionado de generación en generación. El autor profundiza en algunos de los aspectos más difíciles del Karate tanto para los alumnos principiantes como para los maestros, incluidos los desplazamientos, la respiración y los puntos de presión. El Kata necesita ser practicado con disciplina, entrenamiento constante de las técnicas básicas, y este libro está escrito con ese tipo formación en mente.

Unas 3.000 ilustraciones acompañan las explicaciones del autor, haciendo de éste el más extenso compendio de Katas de Karate escrito en inglés. Este libro será por igual, una adición bienvenida tanto a las bibliotecas de los principiantes como de los aficionados avanzados. Es el deseo del autor que este libro ofrezca una valiosa referencia y herramienta de aprendizaje para el estudio del Kata, y que a través de su práctica rigurosa, el profesional sea capaz de expresar más que meras formas físicas de ataque y defensa. Como el propio autor afirma: «(Los Katas) contienen elementos que ofrecen oportunidades para el aprendizaje profundo acerca de la educación física, el arte, la historia y, sobre todo, la filosofía».

Sobre el Autor

Hirokazu Kanazawa, Presidente de la Shotokan Karate-do International Federation, es transmisor del espíritu y las técnicas de su Maestro, Gichin Funakoshi. Nacido en 1931 en la prefectura de Iwate (Japón), Kancho Kanazawa comenzó a practicar Karate cuando estudiaba en la Universidad de Takushoku y, después de la graduación, se convirtió en Instructor de la Asociación de Karate de Japón (JKA). Ganó muchos títulos en competiciones, consiguiendo el primer lugar en Kumite (combate) en el “1er Campeonato de Karate de Japón” en 1957, y obteniendo los más altos honores en Kata y Kumite el año siguiente en la segunda edición de ese Campeonato de Karate. Su larga carrera como Instructor Jefe se remonta a 1960, cuando fue invitado a enseñar en Hawai. También ha enseñado en otras partes de los Estados Unidos y en toda Europa. En 1978, fundó la Shotokan Karate-do International Federation, contando actualmente con más de 120 países afiliados. El Maestro Kanazawa, además, es el autor de numerosos libros, como “Técnicas de combate de Karate”, “Cinturón Negro de Karate”, “Karate – Mi vida”, junto con otros publicados en japonés.

El Traductor

Richard Berger nació en Rochester, Nueva York, en 1963 y comenzó a entrenar Karate Shotokan en 1982, mientras asistía a la Universidad en el Sur de California. Se trasladó a Tokio en 1990 y ha estado entrenando en la sede de SKIF desde 1993.